夫が、久しぶりに粉水塩母のパンを食べたいというので、販売時間に合わせて買いに行く。1日のうちで一番暑い時間帯だから、まぁまぁラクに買えるでしょと思っていたけど、甘かった。いつも通り、並んで待ってから買う。無事に買えてよかった。
急遽のパン食で、おかずがちぐはぐ。揚げ玉（お揚げに玉子を入れたもの）の甘辛煮、グリーンピース入り玉子焼き、キャベツのゆかり和え、わかめのオイポンドレがけ。でも、それもよし。
晩ご飯があんまり手間なく終わると、もうちょっと手を動かしたくなるもので、半分残っていたメロンをくり抜いて、ナタデココをシロップごと注ぎ入れて、フルーツポンチ風にして食べる。
買い置きの打ち豆と豚挽き肉とカレー粉で、お手軽カレーを作る。
打ち豆でカレーは、以前も夫に作って好評だったのだけど、今回も「おいしい」と言っていて、良かった。ちょっと独特の、もちっとというか、ふにゃっとというか、とにかくちょっと変わった食感で、私も好きです。水で戻さないで調理できるのもありがたい。
玉ねぎみじん切りと豚ひき肉を炒めて、最近気に入っているフェヌグリークもついでに入れる。カレー粉を加えてなじませたら、水でさっと洗った打ち豆とトマト水煮缶、コンソメキューブ半分を砕いたものを入れて、軽く煮込んで水分を飛ばしたらおしまい。
自家製ラッキョウと一緒に。ラッキョウの皮をむくのって、本当に面倒なんだけど、こうやって食べる時には、作ってよかったなぁ…と思っちゃうのよね。
熱くて食欲がないけど、なんかおやつ食べたい…ということで、ところてんを食べる。黒蜜もいいんですが、やはり、からし酢醤油青のりまぶしが好きです。
何も考えずに作っても確実においしい明太子パスタ。ルッコラがなかったので、青みは青じそで。錦糸海苔も乗っけたので、和パスタの風情になった。
昨晩、コンビニを徘徊している時に目についた半額メロン。よーく冷やして、豪勢に1/4切れ食べる。よく熟していておいしい。
今日のスーパーでちょっとひと休みのお供は、キッコーマンの豆乳、チョコミント味。これ、結構好きなんです。
最近カボチャが安いと気づいて、そーだ、夏なのにこれを作っていないと、ピーマンとカボチャの煮物を作る（有元葉子さんの『四季をおいしく食べる 和のおかず』）。しみじみおいしくて、やっぱりこれ好きだな。
冷凍庫に入れっぱなしだったホッケの開きを、コチコチのまま魚焼きグリルに。もんのすごく久しぶりに魚焼いたけど、なんだか色々緊張したわ。夏だから、窓全開にして焼けば何とかなるけど、やっぱりうちでは魚は焼きづらいなぁ。でも、大根おろしたっぷりで食べる焼き魚は、やっぱりおいしい。
口直しに、貝割れ菜とかにかまのサラダ。
夜買い物に出かけて、ちょっと休憩。カゴメの野菜生活100。最近、ちょっと休憩するときは、ミルキーなコーヒーではなく、野菜ジュースを飲むようにしています。気休めなのはわかっているけど、まぁ、なんとなく。
お手軽ぶっかけそうめん。私は、納豆、大根おろし、青じそ、貝割れ菜、揚げ玉。夫は、揚げ玉、貝割れ菜、青じそ、みょうが、かにかま。よーく混ぜて、おいしい。
夕方前に、伊勢前の伊勢丹のアンデルセン。夫はもともと、ミルキーな生地で作った餡や具のない、シンプルなパンがお好み。最近よく食べてるミルクソフトも、そういう感じのパンのようです。私は、ちょっとパンはごつくて入らなかったので、瀬戸田レモンマドレーヌ。
そうめんに、残り物をかき集めて。ナスの田舎煮、自家製ラッキョウ、などなど。そうめんはもちろん、夫に巻いてもらいました。久々だけど、もう完璧やね。
納豆がたくさんあるので、漬け汁は、納豆と生玉子を泡立つまでよく混ぜた、山形のひっぱりうどん風に。本当は、ほぐした鯖缶かツナも入れるんだけど、そこはカットして、私は青じその千切りもたっぷり。生玉子の苦手な夫は、納豆だけで美味しく頂きました。
今日も夕方近くに、ぶらぶらと駅前の伊勢丹のアンデルセンに行って、クリームパンとコーヒー。アンデルセンなのに、相変わらず、ひっそりとした店です。
せっかく素敵な明太子があるので、今日もパスタ。ボウルににんにくをこすりつけて香りを移し、オリーブオイル、ばらした明太子、薄口しょうゆ少々、ザクぎりしたルッコラ、すりごまの順に重ねて、ゆで上げた太麺パスタを投入して、ざっくり和える。レモンも忘れずに。
材料さえそろえば確実においしいから、ホントに素敵。
食後に、新潟で買ってきたマツヤのロシアチョコレートを開封。お店は駅からちょっと歩くところにあって、今回は寄れないなーと思っていたのですが、駅構内の売店で売っているのを見つけて、喜び勇んで購入したのでした。これ、ずーっと、食べてみたかったのよねー。
練乳と砂糖を煮詰めて作るポマードカをベースにしたクリームや、アンズやプラムのマジパン、ナッツのプラリネ、リンゴの蜜煮、パインのフォンダンなどを、チョコレートでコーティングしたもの。12種類のどれもこれもがすごい手間をかけて作っていて、1個で十分満足するおいしさ。包み紙もかわいいし、心が浮き立つお菓子です。
当然、この日に全部食べるような乱暴なことはせず、1日2個ずつ、ゆっくり楽しみました。
夫が「とんかつ食べたい」というので、調布のまい泉へ。夫はいつも通り、茶美豚のヒレカツ単品。私は、この後がメインなので、ここは軽くヒレかつサンド（3切れ）で。
そういえば、この店でヒレかつサンドを頼むのは初めてだったけど、サンドだけそっけなくお皿に並べて出てきたので、ちょっとびっくり。別の店だと、ちょっと青物を添えてあったり、サラダや小さいジュースが付いたセットになっているものもあったような気がしたのだけど（あとで、古い記事を確認したら、2010～2012年の渋谷東急やヒカリエの店舗で頼んだのがそうだった。お店によって違うのかもしれない）。
もちろん、サンドはほかほかで出来立てで、おいしい。
今日のメインは、アトリエうかいのメロンパフェ。7月いっぱいで終わりのようだったので、急いできたのでした。
メロンアイスとココナッツアイス、完熟メロンの角切りがたっぷり入っています。メロンアイスはもちろんなんだけど、この、ココナッツアイスが、またすごくおいしい。食べおわちゃうのが寂しいくらい、美味しかったです。
お試しにと、カボチャのサブレをいただきましたが、これまたおいしいのね。今度は、クッキーの詰め合わせも買いたい。
夫は、夕方ちょい手前に、人の少なそうな店で静かにお茶をするのが何よりも好きなのですが、家から近いところにある夫のお気に入りスポットは、閉店したり、周囲の環境がガラリと変わって心地よくなくなったり、封鎖されたり、まぁ、たいていなくなっていくわけです。
最近、なくなったのは、フォーリスのテラス席。駅前のケヤキ並木の放置自転車撲滅運動の余波で、並木に面する店舗が自店で自転車置き場を増強せざる得なくなったために、テラス席が自転車置き場に。仕方ないね…と思いつつ、夫の憩いの地がまたしてもなくなってしまい、少し気の毒に思っていたら、ふらりと見つけてきたのが、駅前の伊勢丹の地下にあるアンデルセンのイートイン。確かに、あそこ、いつも人いないわ。
でも、ここも9月30日に閉店するんだよね、って言ったら、まぁ、仕方ないね…と。ま、また地道に、お気に入りの場所を探せばいいじゃないの。
ということで、ミルク生地のパンとカスタードクリームが入った小さいデニッシュ、コーヒー。
夫がたぐに行きたいというので、久々に。ウーロンハイを頼んだら、お通しにポテサラ。以前は漬物だったのですが、ポテサラのほうが、正直嬉しい。
何を食べようかーと悩んだ結果、なすのフライと鶏のから揚げ。とんかつ屋さんなのに、いつもとんかつ以外のものを頼んでいてなんだか心苦しい気持ちもあるんですが、でも、ここのなすフライもから揚げも好きなの。
なすのフライ、久々に頼んだら、1/2本を3等分に切り分けて揚げたものが出てきた。もちろんこれもいいけど、以前のように、1/2本丸のままのほうが、個人的には好きだなぁ。とんかつ屋さんの衣って美味しいから、衣がたくさん味わえるのもいいんだけど、これに関しては、衣の中で蒸されて柔らかくなったなすがうまいのよ。
夫はヒレカツ定食。ここは、ご飯もとてもおいしいのですが、1膳食べられないので、夫に一口貰う。おいしい。
はー、満腹やーと言いながら、帰り道のスーパーに寄って、ジュースを買って、食後のデザート代わり。
カゴメのGREENSって、美味しいのに、賞味期限が短いからいつも赤札を貼られていて、なんとなくかわいそうになって買ってしまう。これは、ベリーアサイースムージー。おいしかったよ。