「焼き方のコツをつかんだんだったら、もういっちょ試してみたら」と夫が言うので、栗林の餃子(生)を買ってみる。
餃子のパッケージには「焼き目をつけてから、水を入れて蒸し焼きに」とありましたが、無視。ここ最近実践している「熱湯で蒸し焼き→焼き目をつける」手順で焼いてみたんですが、ご覧の通り見事に失敗しました…。
やっぱり、パッケージの言うことは聞かなきゃいけませんね。調子に乗りすぎました(反省)。野菜たっぷりの具で、味はおいしかったです。
「焼き方のコツをつかんだんだったら、もういっちょ試してみたら」と夫が言うので、栗林の餃子(生)を買ってみる。
餃子のパッケージには「焼き目をつけてから、水を入れて蒸し焼きに」とありましたが、無視。ここ最近実践している「熱湯で蒸し焼き→焼き目をつける」手順で焼いてみたんですが、ご覧の通り見事に失敗しました…。
やっぱり、パッケージの言うことは聞かなきゃいけませんね。調子に乗りすぎました(反省)。野菜たっぷりの具で、味はおいしかったです。
帰宅して夫が「カレーが食いたい」というので、晩御飯はココイチに。わ、わたし、お昼にカレー食べたんだけどなあ…と小声で言ってみたのだが、聞こえないふりされた…。カレー好きだから、まあ、いいんですけど。
夫はプチエビフライカレー、私はカキフライカレーにきのこプラス。あと、グリーンサラダも。ええ、おいしかったですとも。
久しぶりにミスタードーナツへ。大復刻祭なるモノをやっているので、復刻中の「スミジン」(1980年~)、シナモン(1971年~)を食べる。夫はいつも通りポンデリング(プレーン)。
私にとっての80年代というと、5歳~14歳の期間なので、年代的にはスミジンを知っていておかしくないはず…と思うんですが、正直全く知りませんでした。なので、おばさんになった今、興味本位で食べてみたんですが、ものっすごくあまーい。想像以上に甘いことに驚いてしまい、思わずひとくち食べて声が出た。
外側には初期のいちごポッキーみたいないちごチョコ&いちご味の粒がかけられていて、シュー生地の中にかなり甘いいちごクリームが入っていました。空洞でもいいんで、中身がなかったら、しんなりしたいちごポッキー味みたいで結構好みだったのに。このド甘さが80年代テイストなんでしょうか、と思いながら食べました。シナモンはホットコーヒーのお供にいい感じの懐かしい味でした。
観劇が終わると腹ペコなんですが、我慢して府中まで帰る。ただ座ってるだけなんですけどねえ、妙におなか減るんですよ…。
ってことで、迎えに来てくれた夫とモスバーガー。ザンギバーガーを食べてみました。予想していたよりカリカリでおいしい。
これ、ライスバーガーにしてもいいんじゃないの…と夫に行ったら、「じゃあ、から揚げ定食食べたほうがええんちゃうか」といわれて、それもそうか、と。
この後、食欲に火がついて、家に帰ってカップ焼きそば食べました。たはは…。
ちょいと買い物に駅前に出たら、突如夫が「吉田屋気分になった」というので、晩御飯にしてしまう。
夫はキャベツ炒め定食(ホイコーロー)、わたしは焼き餃子にビール小瓶。お通し代わりに、小鉢にかっぱえびせんがついてきた。
肉たっぷりって感じじゃないんだけど(夫は「かまぼこが混じっている気がする」というのだが、どうなんだ)、ご飯にもビールにもよく合う味。おいしかったです。
さすがの夫も「(餃子は)ちょっと飽きてきたなー」という。なぬ、今日も餃子かと思って材料だけは用意しておいていたのに。とはいえ、他にも食べるもんはあるし、まぁいいや…と思っていたら、急に「外で食べたい」と言い出した。さすがにその展開は予想してなかったなぁ。
が、いざ餃子だけを目的にすると、案外、近所には店がない。あれこれ考えて祥龍房ならアリなんじゃないかと行ってみることに。あったあったってことで、焼き餃子と水餃子を注文。どっちもおいしかったー。
夫の観察によると、具は少なめ、具にはラードが入っている、焼くときにもかなり油を使っている(揚げ焼きみたいな感じになっている)…の3つがポイントなのではないかという。思うところがあるみたいなので、明日も餃子の予感。
夫が急に「カキフライが食べたい」と言い出したので、とりあえずとんかつ屋に行ってみる。期待通りカキフライ定食があったので、それを注文。
カキフライ5個のセットでなく、カキフライ3個、エビフライ、ヒレカツのセットを注文し、エビフライとヒレカツを交換。エビスキー(私)、ヒレスキー(夫)ともに満足の結果に。
今日は夫の誕生日ということで、なんか夫の好物でも作ろうかなぁ…と思いつつ、なんだかうだうだしてしまい、最終的にお寿司でケリをつけることに。
ということで、聖蹟桜ヶ丘の京王にある寿司岩へ。いつもと同じく上満腹セット。今日もおいしゅうございましたね。あと、お誕生日おめでとう。
ところで夫は、知人からのメールで「38なんですってねぇ。意外。」と言われて、どう反応していいか迷っていました。でも、そう言われたら、普通は「老けてますよね」って言われてるってことなんじゃないんでしょうか。今だから言える話ですが、私も初めて夫に会った時は「38か39かな…」と思いましたから(本当は32だった)。