「焼き方のコツをつかんだんだったら、もういっちょ試してみたら」と夫が言うので、栗林の餃子（生）を買ってみる。

餃子のパッケージには「焼き目をつけてから、水を入れて蒸し焼きに」とありましたが、無視。ここ最近実践している「熱湯で蒸し焼き→焼き目をつける」手順で焼いてみたんですが、ご覧の通り見事に失敗しました…。

やっぱり、パッケージの言うことは聞かなきゃいけませんね。調子に乗りすぎました（反省）。野菜たっぷりの具で、味はおいしかったです。

• 栗林 クリバヤシ – 府中/餃子 [食べログ]