豚肉と茗荷の胡麻味噌炒め

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:

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ことしは茗荷が高いなぁ……(●`ε´●)と思っていたところに、近所の八百屋でビニール袋いっぱいに入って350円! の激安品を発見。せっせと食べてます。となれば、これをタップリ入れた豚肉との炒め物も作らなきゃ。
味付けは、酒でといた味噌とすり胡麻のみ。ご飯が進む一品です。
キャベツの千切りには、ポン酢:水が1:1、かぼす胡椒とごま油で味付けしたドレッシングをタップリふりかけてます。

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