別府温泉 割烹旅館ゆめさき

一日5組限定の旅館なのですが、会食のみの利用もOKとのこと。
関サバのコースでお願いしましたが、関サバのおいしさはもとより、コース全体に手抜きなしのキリリ感が漂っていて、とても気持ちよく食事ができました。朝食も文句なし♪宿のしつらえも上品でゆっくり過ごせました。
唯一残念だったのは、日本酒の品揃えが手薄だったこと。大分のお酒もいいですが、やはり総じて甘口なのでもっと辛目のお酒も用意して欲しかったです。