今日からおせちの仕込みを開始。といっても、今日は数の子だけ。明日は黒豆。それ以外は、30~31日にかけて一気に作る予定。手馴れてきたせいか、少し余裕をかましている部分もあるので、その辺だけは気を付けようと思う。何事にも、油断が一番の敵。
で、並行して、冷蔵庫、冷凍庫の掃除もしていかなきゃならん。今日は、にんじんのマリネと玉ねぎのマリネを食べきるべく、パンにした。ベーコン、ブリーをお供にオープンサンドに。冷蔵庫掃除とはいえ、なかなか良い組み合わせ。おいしー。
今日からおせちの仕込みを開始。といっても、今日は数の子だけ。明日は黒豆。それ以外は、30~31日にかけて一気に作る予定。手馴れてきたせいか、少し余裕をかましている部分もあるので、その辺だけは気を付けようと思う。何事にも、油断が一番の敵。
で、並行して、冷蔵庫、冷凍庫の掃除もしていかなきゃならん。今日は、にんじんのマリネと玉ねぎのマリネを食べきるべく、パンにした。ベーコン、ブリーをお供にオープンサンドに。冷蔵庫掃除とはいえ、なかなか良い組み合わせ。おいしー。