にんにくねぎチャーハン 一週間近く台所仕事から離れていると、なんていうか、台所に立つのが億劫になる。簡単な料理から初めて、徐々にやる気を取り戻していくほかない。 こういう時のリハビリにうってつけなのが、チャーハン。材料はありもんで、長ねぎ1本、にんにくのしょうゆ漬け4個、卵。 簡単だけど、うまい。 4件の返信
ともじろう 2012/03/13 12:38 やっぱり！ありました～ありました～（＾＾） 自家製ニンニク醤油のニンニクを新しいのに入れ替えしまして ニンニクの醤油漬けをどう使おうか？と考えた時に、ふと そー言えば猫田さんが炒飯作ってたぁ！っと思い出して レシピを拝借させていただくべく、お邪魔しました♪ 味付けは、塩コショウや鶏がらスープの素などもなく ニンニクの醤油漬けオンリーのようですね。 これは簡単でイイですねぇ（＾＾） 早速今晩作ってみま～す。
nekota 投稿作成者2012/03/13 18:51 あ、もう、作っちゃったかしら？ はいそうです、うちではにんにくのしょうゆ漬けで チャーハンを作るときは、味付けは にんにくしょうゆ漬けを細かく刻んだのを具にして、 （中まで真っ黒けになったものを使用） 最後に、にんにくしょうゆでジャーっとするだけです。 ああ、でも、最後にこしょうはかけてます。 結構ドバっと。こしょう、好きなもんで…（笑）。 簡単でおいしいですよねぇ。これ。 ホントにお助け食材です。
ともじろう 2012/03/14 19:17 猫田さん（＾＾）詳しい追加レシピ、ありがとうございました（＾＾） 昨日はいただいたコメントを拝見できないまま ただ刻んだニンニクの醤油漬けオンリーのチャーハンを作ったのですが それでも美味しかったですよぉ～♪ でも、私もコショウは好きなので、次回はコショウをガリガリとかけて いただいてみたいと思います（＾＾） チーズパスタに続き、コチラも簡単で私にも作れて助かりました。笑
やっぱり！ありました～ありました～（＾＾）
自家製ニンニク醤油のニンニクを新しいのに入れ替えしまして
ニンニクの醤油漬けをどう使おうか？と考えた時に、ふと
そー言えば猫田さんが炒飯作ってたぁ！っと思い出して
レシピを拝借させていただくべく、お邪魔しました♪
味付けは、塩コショウや鶏がらスープの素などもなく
ニンニクの醤油漬けオンリーのようですね。
これは簡単でイイですねぇ（＾＾）
早速今晩作ってみま～す。
あ、もう、作っちゃったかしら？
はいそうです、うちではにんにくのしょうゆ漬けで
チャーハンを作るときは、味付けは
にんにくしょうゆ漬けを細かく刻んだのを具にして、
（中まで真っ黒けになったものを使用）
最後に、にんにくしょうゆでジャーっとするだけです。
ああ、でも、最後にこしょうはかけてます。
結構ドバっと。こしょう、好きなもんで…（笑）。
簡単でおいしいですよねぇ。これ。
ホントにお助け食材です。
猫田さん（＾＾）詳しい追加レシピ、ありがとうございました（＾＾）
昨日はいただいたコメントを拝見できないまま
ただ刻んだニンニクの醤油漬けオンリーのチャーハンを作ったのですが
それでも美味しかったですよぉ～♪
でも、私もコショウは好きなので、次回はコショウをガリガリとかけて
いただいてみたいと思います（＾＾）
チーズパスタに続き、コチラも簡単で私にも作れて助かりました。笑
ブログ拝見しましたよ～、おいしそうー。
いつも超簡単な料理ばっかりでお恥ずかしい。
でも、簡単なものほど、おいしいのよねぇ（笑）。