柏水堂

柏水堂 by nekotano

柏水堂のケーキ、もう一種類買ってあったので、朝ごはんに食べる。

今日のは、フィグケーキ。4センチほどのミニカップケーキです。サイズの割にお値段は少々可愛くないのですが(1個270円)、見た目が可愛いので許す。カップケーキの外からレースペーパーで包んで、金モールの輪ゴムで止めているだけなのですが、妙にかわいらしいラッピングです。参考にしたい。

しっとりした生地にいちじくの種のプチプチがいいアクセント。昨日食べたケーキより、モダンな味だなぁと思いました。

箱入りもあったので、手みやげにもよさそう。

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