冷蔵庫がパンパンなので、中途半端なものを食べてしまわなきゃならん状態。

だいぶ前に作ったうずまき（ブロッコリーロマネスコ）のピクルス、解凍したまま食べる機会を逸していた豆、ご飯半分。これを小さいフライパンで炒めて、チーズを入れた溶き卵を注いで、200度のオーブンで20分。スペインオムレツ風に仕上げました。

そもそも、このピクルス自体夫はお気に召さなかったので、このオムレツももちろんアウト。一口食べるなり「ゲー」って顔をして、ケチャップを山ほどかけて食べていました（私はそこまで不味いとは思わなかったんだけど…）。昔は、気に入らないものが出てくると一切手を付けませんでしたが、最近はどんなものでも少しは食べるようになりました。でも、「苦行だわー」って顔して食べるくらいだったら、無理して食べなくてもええんやで…。