昨晩作ったプチパンをサンドイッチに。具はポテサラ、ハム＆きゅうり。

粗熱が取れた段階でラップに包んで置いて置いたのですが、翌朝もふっくらしっとりしていました。うーむ、上手くできたなぁ。

半分はアルミホイルに包んでオーブントースターで温めてから食べてみましたが、より軽くふわふわな食感に。ただ、冷めたままで食べたのも十分柔らかくておいしかったです。

しかしながら、あっという間に食べ終わってしまったのが、ちょっと切ない。今度はレシピの分量通りに作ろうかしらん…。