まだ、それなりに残っているカスタードクリーム。さぁ、どう食べる？　と考えていると、夫が、「カスタードといったら、ナポレオンパイじゃなかろうか」と言い出した。

うーむ、確かにそうかもしれんが、そんなもん作れんよ。そういったら、「パイシート焼いて、重ねたら、結構らしいんじゃないの？」というので、確か、冷凍庫にパイシートが1枚だけ残っていた気がするしね…ということで、やってみることに。ちなみに、さすがに、いちごは買ってきた（「ジャム用」と書かれていた小ぶりの奴だ）。

ところで、いざ、焼く段になって気づいたのだが、残っていたパイシートは、1枚じゃなくて、1/2枚だった。やばいな…と思ったが、まぁ、焼きあがったら、1/2に剥いで使えばいいと割り切って、軽く重石を乗せて焼く（こうしないと、パイが煎餅のようになってしまう）。

重石が軽すぎたのか、思ったより膨らんでしまったのが幸いして、当初の予定通り1/2枚に剥いで使用。結果論ですが、パイシートは、ふたりで1/2枚で十分でした。ふたりで1枚食べてたら、結構ヘビーでしたね。それを4等分にし、パイ、クリーム、いちごスライス、パイ、クリーム…と重ねていく。最後に粉糖も振ったが、結局、不格好さは隠しきれない仕上がりとなった。

食べにくいかなーと思ったけど、1枚当たりのパイが薄かったのが功を奏したようで、案外、そうでもなく。苦戦することなくするっと食べれた。

それにしても、この組み合わせはなんて素敵なんでしょうねぇ。見てくれが悪い以外は大満足でしたね。もちろん、マキシムのナポレオンパイには遠く及びませんが、しかし、しばらくはマキシムの前を通っても華麗にスルー出来るくらいには満足しました。美味しかったー。