手打ちそば処 千寿

千寿 by nekotano

私の愛馬がダービーを優勝したうえ、ついでに馬券も当たったので(3連複まで当たってしまった)、お祝いと称して千寿に行く。ちなみに、夫の愛馬は2着。でも、こんな言い方するとミもフタもないのですが、勝因の半分以上は騎手にあったような気もします。ありがとう、豊さん!

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千寿は蕎麦はもちろんですが、お料理も、何を食べても美味しいのです。今日は呑む気満々だったので、まずは前菜三点盛り(卵焼き、お刺身〔ヤリイカ〕、ニシン田舎煮)と生ビール。ニシンの甘露煮、今日も美味しいなー。そのあと、日本酒(何呑んだか忘れた)にかえて、ゲソ天ねぎ、そら豆の塩茹で。このゲソ天、品のいい南蛮酢が回しかけられていて、とてもおいしかった。

もちろん、シメはせいろ。こういうお店が近くにあって、ホントにありがたいなぁ…と思います。良い祝勝会(笑)でございました。

ちなみに、ここは揚げ物(天麩羅)は出てくるまでに結構時間が掛かるので、そのことを頭の片隅に置きながら注文するのが、コツです(ワンポイントアドバイス)。

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