お久しぶりーな納豆ごはん。最近、納豆に備え付けのたれの味が濃すぎてしんどいので、半分~1/3にして使っていますが、それでちょうどいいです。
昨日作ったなすの田舎煮を少々、かぶの葉のオイル煮、野菜のエチュベ。だんだん、味がくたびれてきた。もっとしっかり塩と酢を使えばいいのでしょうが、その塩梅を掴むのは難しい。今回はかなりおっかなびっくり過ぎた。
お久しぶりーな納豆ごはん。最近、納豆に備え付けのたれの味が濃すぎてしんどいので、半分~1/3にして使っていますが、それでちょうどいいです。
昨日作ったなすの田舎煮を少々、かぶの葉のオイル煮、野菜のエチュベ。だんだん、味がくたびれてきた。もっとしっかり塩と酢を使えばいいのでしょうが、その塩梅を掴むのは難しい。今回はかなりおっかなびっくり過ぎた。