昼ごはん、幾つか選択肢を出したら、「そうめん、そうめん、そうめんー」と、力強くそうめん推しだったので、仰せの通りに。

朝、もう食べなきゃいけない野菜を小さなおかずに仕立てていたので、一緒に出す。

手前は、ししとうの素揚げ。どこで読んだか忘れたのですが、これって、スペインバルでは定番のおつまみのひとつだそうで、仕上げに塩軽く振っていますが、確かにこれで十分酒飲めます。1本激辛に当たって悶絶。晩夏のししとうはこれがあるから怖いんだけど、それ以外は美味しかったので、また作ろうかな。

奥は、プチトマトの土佐酢漬け。数日前にパプリカの土佐酢漬けを作りましたが、それをプチトマトに変えて。湯向きして、土佐酢に漬けこむだけ。甘酸っぱくて美味しい。これもイイ。