紀ノ国屋のホワイトブレッドで、フレンチトースト。サンドイッチ用で1枚が薄いので、2枚重ねた状態で両面を卵液に浸してから焼きました。浸し時間も30分ほどにしましたが、ちょうどいい塩梅。

奥のは豪快に焦がしてますが、食べてみると、むしろこれくらい焼いたほうが美味しかったように思います。見た目は大分アレですが。