いも大福

いも大福 by nekotano

買い物に出たついでに伊勢丹に寄ったら、舟和の大福(いも餡)がまだ少し残っていたので、3個買って帰宅。

羽二重風の餅の中に、いも餡が入った大福なんですが、看板の芋ようかん風の餡かと思ったら、もっと柔らかくて瑞々しい感じの餡だったので、少し意外でした。でも、これはこれで美味しかったです。

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