昨日届いた明太子を早速焼くのです。いただきますー。

ものすごく立派なサイズで、火加減が微妙に難しい。ただ、生っぽいよりは焼き過ぎたほうがいいので、もう諦めて、ガンガンに火を通す。おかげさまで、私まで、明太子は、焼いたほうが好きになってきました。

実家から送られてきた釜揚げシラスを解凍して、おろしシラス、レモンスライス添え。ねぎだけの味噌汁。

こういうごはんって、ご飯を食べすぎないようにするのが大変だよね。おいしかったです、ごちそうさまでした。