昨日もグラノーラを仕込まなかったので、今朝も納豆ごはん。今朝の納豆は、コンビニで買ってきた小粒納豆。久し振りに食べたけど、やっぱり納豆は、大粒のほうが好きかも。
納豆ごはんだけではさびしいので、ハムエッグを添える。朝、ガス台の前に立ったのは久し振りかもしれん。
目玉焼きは、ある程度火を通したら、水少々を加えてふたをしてしっかり蒸し焼きにし、黄身は若干半熟の気配…ぐらいにまで火を通す。昔は、超レアが好きでしたが、最近は、7割がた火が通ってる…くらいの火の通りが好みになってきました。頂きもののベーコンの薄切り、キャベツのロシア漬けを添える。
いつになく、朝ごはんっぽい朝ごはん。
はじめまして。
いつも拝見しております。
目玉焼き、ぷりっと焼けていて美味しそうですね〜。
私は目玉焼きも素麺もヤンニョムカンジャンでいただいてます。
また伺います。
へしこさん、こんばんは。
ありがとうございます、目玉焼き、大好きなのに焼くのは下手なんですよね～。
ホント難しいです～。
ヤンニョムカンジャンと一緒に食べるのも美味しそうですよね、今度試してみます。