晩御飯はホテル内のフレンチレストラン「ラ・コリンヌ」。晩御飯のついたプランで泊っているので、アラカルトであれこれ…という選択肢はなく、お任せです。まずは、ぶりと玉ねぎと山芋のコロッケとアイスプラント。アイスプラントとタルタルソースって相性いいんだなぁ。コロッケもおいしく、いきなりワインが進みます。

2皿目の前菜は、甘エビのベニエとホタテのグリル。カリカリの頭も添えてくれているところがちょっと嬉しい。これまたワインに合う…というか、ここで1杯飲み終わる。

メインの前にもう一皿、前菜風の料理がやってきます。フォアグラのテリーヌ。冷凍キイチゴとバルサミコソースが添えられていて、さっぱりといただけます。以前も食べたことがある料理ですが、このレバーとベリーの組み合わせが本当においしくて、何度食べてもおいしいなぁ…と思う。レバーが嫌いな夫もこのお料理は美味しくいただくのです。今回もペロッと食べていて驚く。当然ながらワインも進むわけで、メイン料理に合わせて選んだワインがここでだいぶなくなってしまって、ちょっと焦る。

メインは子羊のグリル。甘めのマスタードソースが羊特有のかすかに乳臭い味わいとよく合う。夫は追加で黒毛和牛のヒレステーキ（ちなみに、もうひとつの選択肢は真鯛のポワレでした）。最近は黒毛和牛と聞くと身構えてしまうのですが（脂が多いんじゃないかと思って）、さすがヒレだけあって余分な脂はなく、さっぱりとした味わいのお肉でした。お肉はもちろんなのですが、添えられたお野菜が、火加減が絶妙でおいしい。

デザートは、私はバナナケーキ、夫はマカロンでサンドしたセミフレッド（どちらも名前失念）。コーヒー飲んで、プチガトー（フィナンシェとギモーヴ）つまんで、おしまい。おいしかったー、しかも、目いっぱい食べて飲んでも、電車に乗ることなく、すぐに部屋に戻れるのがホテルのレストランのいいところでもありますよね。おかげさまで贅沢な夜を過ごさせていただきました。