先日の焼きお揚げが無性に美味しかったので、もういっちょ。しかし、こんなに大根おろしが食べられるとは…。確かに今が一番大根の美味しい時期だが、それにしても、美味しい。

あとは、わらさの刺身に、少し残ったしいたけわさび巻き、田作りで、少し飲む。

今日のお酒は、まんさくの花の亀ラベル。幻の米「亀の尾」を使った純米吟醸です。米を食べたとき印象とは打って変わって、はんなりかろやか。あんなジミ子がこんなに垢抜けちゃって…ってくらい、違いました。イワクラさん、清泉はまだ飲めてないんだけど、これも美味しかったですよー。