ゆでもろこしの実をもいで、具だくさんのスープに。

ざく切りの玉ねぎと一緒にバターで炒め、鶏がらスープの素を溶いた湯を1/2カップほど加えて玉ねぎがやわらかくなるまでコトコト煮たら、最後に牛乳を加えて塩こしょう。ドライパセリ。