栗福

栗福 by nekotano

先週から、伊勢丹の地下に小布施の栗福が出店してるなぁと機会をうかがっていたのですが、最終日の本日、たまたま行列が全くなかったのでこれ幸いと1箱(5個入り)買う。いつ行っても並んでいるので今回もダメかなと思っていたんですが、ラッキーでした。

だいぶ前におすそ分けでいただいたことがあって、それがすごくおいしかったので、出会える機会を楽しみにしていたのですが、やっと出会えましたね、という感じ。

栗の渋皮煮を丸ごと1個入れたたっぷりの栗あんが、ベビーカステラ風の薄皮で包まれている代物で、直径10~12センチほど。私の握りこぶしより一回り小さいくらいのサイズで、結構ぎょっとする大きさなんですが、この栗あんが甘さ控えめでとってもおいしいので、ひとりで1個、ペロッと食べれてしまいます。

きっと夫も好きだろうなと思って買いましたが、案の定。「明日の午前中くらいまでなら持つ」と言われて5個入りを買ってきたのですが、1個、もう1個とつまんでいるうちに、数時間で5個全部食べちゃいました。

もし買えるならもう1箱買っちゃうかと夕方のぞきに行きましたが、やっぱり行列だったので今回はこれでおしまい。今度はいつ出会えるかしら。

● 小布施栗菓製造 – 小布施/和菓子 [食べログ] 

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