カレーそば

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

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買い物に行って、腹ペコで帰宅したので、乾麺の蕎麦とヒガシマルのうどんスープで簡単に。夫はいつものうどんスープ、私はカレースープにしてみました。お湯で溶くだけなのにかなり美味しい…と思いつつも、なんかこの味食べたことがある…と考えてみると、カップヌードルカレー味!?  と思い当たった。実際に食べ比べると違うんでしょうが、私としては、似てます。と言うことにしておきたい。

トッピングは、夫用に作り置いていた、なすと甘長唐辛子の揚げ浸し。今週は外出することも多かったそうで、ごっそり残っていた。残っていたのはそういう理由もあるけど、そろそろ揚げ浸しに飽きてきたのかも知れない。もうちょっと違うつくおきを考えよう(わざわざ作らなくてもいいよといわれるんだけど、作らないと、お昼はほぼ、お菓子か素うどんか回転寿司なので…)。

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