お昼は簡単に、トマト缶を煮詰めて作るトマトソースのパスタ。夫は、野菜とオイルをたっぷり入れて作る甘めのトマトソースよりも、トマト缶だけでさらっと作る酸味のきいたソースのほうが好きで、当然ながらこのパスタも大好き。ディチェコの1.9ミリ（№12 スパゲッティ）がよく合います。