酢を混ぜたご飯の上に半端もんをあれこれ乗せてちらし寿司風に。にんじんの炒めナムル、春菊のお浸し、玉子焼きをさいの目に切ったもの、太刀魚の干物を焼いてほぐしてでんぶっぽく仕立て直したもの、紅ショウガ、白ごま。

色鮮やかできれいだったけど、味のバランスは今ひとつ。ありもので調和を作り出すのは難しい。