あんまり家にめぼしい食材がなく、あり合わせで皿数を整える。

新じゃがのちび芋をにんじんと一緒に素揚げして、これがメインディッシュ。揚げにんじんがびっくりするくらい甘くて、おいしかった。小松菜のオイル煮に、数の子の出し漬け。

自家製の切り干し大根を戻して、パクチードレッシング（香菜を刻んだものに、太白ごま油、シーズニングソース、ナンプラーを混ぜたもの）とレモン汁で和えたもの。これ、結構、おいしかった。