最近、夫がモツ料理にアレルギーがなくなったのを幸い、たま家食堂に行ってみることに。ラーメン好きにはよく知られる「ふくみみ」と言うラーメン屋さんの向かいに、ひっそりと佇むもつ煮込みオンリーのお店です。ちなみに、この店の向かって右隣りは、ラグビー日本代表のリーチマイケル選手が経営するカフェ「Cafe+64」です。

初めてなのでシンプルにもつ煮込み定食を注文。私はご飯少な目で。今日は雑穀米の日なのが嬉しい。もつ煮だからすぐに出てくるのかな…と思いきや案外待ったのですが、出てきたもの見て納得。注文を受けてから、改めて一人用の鍋でぐつぐつに過熱してから出してくれるのですね。ぬるいよりはありがたいのでうれしいっちゃうれしいのですが、あまりのぐつぐつ具合にひるむ。

しっかり加熱しているのでなかなか冷めないうえに、モツのくるんと内側に丸まったところにあつあつの汁を抱き込んでいて、無防備に口に入れるとものすごく熱くてびっくり…なので、おそるおそる1切れずつ口にするというペースでゆっくり食べました。猫舌の人は、時間に余裕をもって行ったほうがいいようです。折しもランチタイム時だったので、近隣のサラリーマンもちらほらいましたが、彼らはこんな熱いもの、昼休み中に食べ終われるのかしら。

全体としておいしかったのだけど、それ以上に熱いという感想のほうが大きくて、食べ終わったときはなんだかほっとしてしまった。持ち帰りもできるみたいなので、今度はそれを利用してみようかな。