ソース味の焼きめし

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-04-04 11.25.13

驚くほど日差しが強くまるで初夏(4月上旬で夏日ってどうなのよ)。久しぶりに家中の窓を開け放して気持ちいいので、昼も家で済ませる。

半端野菜を片付けるべく、焼きめし。チンした玄米ご飯に、玉子、長ねぎ、ロメインレタス、ソーセージ。味付けはソース小さじ2に、黒胡椒たっぷり。刻んだ白菜漬けに、サツマイモを具にした赤だし。

食後のデザートに、牛乳にいちごジャムを混ぜた、いちごミルクを飲む。かわいくておいしい。

ソース味の焼きめし」への4件のフィードバック

  1. ころまる

    毎日楽しく拝見しています!お昼ご飯と食べると眠たくなるので、炭水化物を選んで…、
    と以前書いてありましたね。私はいつも眠くなるのですが、そうか、炭水化物の取りすぎが
    原因の一つなのか、と目鱗でした。昨日から実践しております。うまくいきますように。
    ご飯が大好きなので、厳しい戦いとなりそうですが…。
    私もしばらく青菜を食べようと決めています。安くなって幸せです。
    そして「弟の夫」、私も見ました。いいドラマでしたね。把瑠都さんとハグしたくなりました。

  2. nekota 投稿作成者

    ころまるさん、こんにちは。お返事遅くなってすいません。

    私は、今のところ糖尿病じゃないのですが、遺伝的に罹患してもおかしくない血筋でして。で、子供のころから、急に眠くなったり、四肢の力が抜けて力が出なくなったりということがよくあって、それは体力がないせいだろうと思い込んでいたのですが、数年前から、血糖値を意識して食べ物を摂るようにしたら、かなり改善されたんです。

    それが炭水化物を減らす…だったんですが、色々試した結果、どうも、私の場合、白米、バゲット、うどん、そうめん、が一番眠気と異常発汗を誘発するようだったので、できるだけそれ以外の炭水化物を食べるように心がけてます。あとは、食べる順番に気を付けたりとか。野菜や肉を先に食べて、最後にご飯…とすると、少し食後の眠気が抑えられる気がします。

    ご飯もうどんも大好きなんですけどねぇ、眠気には勝てません…。逆に、食後に寝てもいい時にたっぷり食べるものとなって、よりスペシャル感のある食材になってしまいましたw。

    弟の夫、そもそも把瑠都さん目当てでしたが、ほんと良かったですねぇ。ああいう、ヤマもオチもないけど丁寧なドラマが好きです。

  3. ころまる

    苦労されていたんですね…。
    雑誌でよく白米より玄米がいい書いてありますが、
    単に栄養が残っているからという
    理由だけではないのですね。
    体は、玄米などを体にいれることを前提に消化活動をしている
    ため、そぎ落とされた栄養玉みたいなのが直接来ると、
    混乱してしまう、ということなのでしょうか。
    これからは、あまり加工しすぎずに食べ物をとり込んで、
    少しだけ昔に戻った感じで体にも働いてもらおう!と決意しました。
    お体、大切に!そして、矛盾するようですが素敵なお料理の写真も
    楽しみにしております!

  4. nekota 投稿作成者

    いえいえ、なんだかいろいろ長々とお話ししてしまって、お恥ずかしい…。
    体質的に相性の悪い食べ物があるのは事実なのですが、とはいえ、普段、好んで食べているものを思い浮かべると、高カロリーなものや高GI値のものもバンバン食べておりまして、結構冷や汗ものだったりしますw
    幸い病気ではないし、根が食いしん坊なので、当分、今の調子で好きなものを食べたり飲んだりすると思いますので、どうぞ、よろしくお付き合いください。ころまるさんも、無理は禁物ですよ~。体が嫌がってさえなければ、食べたいものを食べるのが一番だと思います!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。