本当は温かいそばを食べるべきなのだが、手軽さに負けて、ぶっかけそば。ただ、あまりキンキンにしめずに、生ぬるい感じで。
具は、ひきわり納豆にゆでて刻んだモロヘイヤを混ぜたものに、トマトスープの出しがらになったトマト。ここに麺つゆ小さじ半分、オリーブオイル大さじ1をかけて、よーく混ぜて食べる。そばとめんつゆとオリーブオイルって、なかなかいい相性ですよね。
本当は温かいそばを食べるべきなのだが、手軽さに負けて、ぶっかけそば。ただ、あまりキンキンにしめずに、生ぬるい感じで。
具は、ひきわり納豆にゆでて刻んだモロヘイヤを混ぜたものに、トマトスープの出しがらになったトマト。ここに麺つゆ小さじ半分、オリーブオイル大さじ1をかけて、よーく混ぜて食べる。そばとめんつゆとオリーブオイルって、なかなかいい相性ですよね。