海老入り水餃子 スーパーで少量お手頃価格の海老を見つけたので、豚肉と一緒に叩いて、餃子の皮(蒸しなす餃子を作る際に余ったもの)で包んで雲呑っぽいものを作る。豚が多すぎて、海老雲呑と言う感じにはならず。それにしても、南粤美食の海老雲呑はおいしかった。あれが食べたい…。 ズッキーニのソテーにゆでもやし。今日は日中に外に出たので、なんとなくビールな気分。 コメントをどうぞ