中華街で買ってきた玉子麺とヒガシマルうどんスープでラーメンもどき。具は、オーブントースターで炙った魚河岸あげ、蒸しなす、貝割れ菜、大葉、みょうが、プチトマト。
ちょっとちぐはぐかなぁ…と思いつつ作ったけど、食べてみると案外ラーメン感があった。おいしかったです。
中華街で買ってきた玉子麺とヒガシマルうどんスープでラーメンもどき。具は、オーブントースターで炙った魚河岸あげ、蒸しなす、貝割れ菜、大葉、みょうが、プチトマト。
ちょっとちぐはぐかなぁ…と思いつつ作ったけど、食べてみると案外ラーメン感があった。おいしかったです。