玉子麺で汁そば

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

2018-08-06 12.08.22

中華街で買ってきた玉子麺とヒガシマルうどんスープでラーメンもどき。具は、オーブントースターで炙った魚河岸あげ、蒸しなす、貝割れ菜、大葉、みょうが、プチトマト。

ちょっとちぐはぐかなぁ…と思いつつ作ったけど、食べてみると案外ラーメン感があった。おいしかったです。

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