まい泉

2018-08-27 16.37.59

夫が、夜はまい泉にしたいというので、少し早めに晩ごはんにしてしまう。とんかつを食べたいんだったら、たぐでもいいんじゃないの? と聞くと、まい泉のあの衣が好きなんだと。確かに、あの衣は、ちょっと独特な感じがする。ラードで揚げてるのかねーと言っていたのですが、検索してみたら、今はひまわり油なんだそうです(昔はラード混合の揚げ油を使っていた)。なんか意外。ただ、パン粉が独特らしく、「パン粉付けマイスター」なる社内職人制度もあるらしい、なんかすごいな。

夫はいつも通り、ひれかつ。私は、おつまみチーズ串とカニと胡瓜のサラダ(ハーフ)。ウーロンハイ。今日もおいしい。

2018-08-27 17.08.30

食後に、SEIJO ISHII STYLE DELI&CAFEでお茶。最近は、レトロかわいいソーダフロートがじんわりブームですが、個人的には、コーヒーフロートを推したい。甘×苦で、一度で二度おいしいところが好きなのだ。

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