ズッキーニのレモンパスタ

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

角切りズッキーニを炒めたフライパンに、ゆで上がったパスタを加えて、レモン汁1/2個分をジュッと絞って、ざざっと和えたら器に盛って、チーズと黒胡椒。

夫は午後からお出かけだったので、にんにくは使わなかったんだけど、それでもとてもおいしかった。ふんわり香るレモンがすごくいい。

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