色々疲労しており、献立を考える気力がないところを振り絞って、とりあえず炒めもので乗り切る。

豚バラ薄切り肉に、たけのこ、にんじん、きくらげを炒めて、味付けは皿うどんの粉末スープで（うちでは、マルタイ 長崎皿うどん がお気に入りです）。仕上げに、テーブルコショーを振りかける。皿うどんのスープ、これだけで味が決まるし、適度にとろみがついていいボリュームがでるし、ホント便利だな。

のらぼう菜のごま和え、じゃがいものピュレ。