4月5日から始まったドラマ「きのう何食べた？」を楽しく見ていますが、第1話でシロさんが玉子を使い切りたいからと、タケノコと搾菜と玉子の炒めものを作っていたのが頭に残っており（漫画1巻にも登場しています）、タケノコがたくさんあるのだから、私も作ろうと似たようなものを作る。

結論から言うと、タケノコはもう少し細く切ればよかったのと、玉子はもう少しふんわり炒めればよかったなぁと思いましたが、搾菜の代わりに使った刻み高菜漬けがいい仕事をしており、なかなかおいしく仕上がってくれました。

まだ少し残っているお弁当のおかず（煮しめ、塩もみきゅうりと茹でいかのポン酢和え）も出して、しっかりめのお昼です。