トマト缶を煮詰めた、シンプルなトマトパスタ。オリーブオイルを切らしていて、ええままよーと太白ごま油で作ってみたら、これが意外にもかなりおいしかった。ことに、トマトの酸味が好きな夫は、オリーブオイルよりもストレートにトマト味が感じられると、むしろこっちのほうが良いという感想でした。作ってみるもんだなぁ。
トマトパスタ
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トマト缶を煮詰めた、シンプルなトマトパスタ。オリーブオイルを切らしていて、ええままよーと太白ごま油で作ってみたら、これが意外にもかなりおいしかった。ことに、トマトの酸味が好きな夫は、オリーブオイルよりもストレートにトマト味が感じられると、むしろこっちのほうが良いという感想でした。作ってみるもんだなぁ。