シューマイの皮がちょっぴり残っていたので、エビを叩いて塩して練って、しょうが汁、溶き玉子少々を加えて混ぜたものを包んでゆでて、簡単エビワンタンを作ってみた。
それと、湯引きレタスを具に、蝦子麺で汁そば。スープが少なかったので和え麺みたいな見た目になってしまった。
シューマイの皮がちょっぴり残っていたので、エビを叩いて塩して練って、しょうが汁、溶き玉子少々を加えて混ぜたものを包んでゆでて、簡単エビワンタンを作ってみた。
それと、湯引きレタスを具に、蝦子麺で汁そば。スープが少なかったので和え麺みたいな見た目になってしまった。