エビワンタンメン

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

シューマイの皮がちょっぴり残っていたので、エビを叩いて塩して練って、しょうが汁、溶き玉子少々を加えて混ぜたものを包んでゆでて、簡単エビワンタンを作ってみた。

それと、湯引きレタスを具に、蝦子麺で汁そば。スープが少なかったので和え麺みたいな見た目になってしまった。

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