佳代子麺

段々アレンジが強くなってきた佳代子麺(元ネタは『きのう何食べた?』1巻)。本物と同じところは、そうめんと薬味を使っているところだけになってきました。

今日は、きゅうり、みょうが、大葉、しょうがの千切りに、トマトの角切り。まわりの黒い怪しい物体は、ねり黒胡麻を麺つゆで溶いたものです。黒ごまペーストって、どうも、うまいこと活用するのは難しいなぁ。

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