ファインド・ニューズのバジルペーストを使って、じゃがいもといんげんのパスタ。パスタはマエストリのラザニャッチェ。前回の反省を基に、今回は20分茹でてみたけど、それくらい長めにゆでてちょうどよかった。

市販のバジルペーストは、普通瓶詰されているものばかりだけど、今回使ったのはミニパック（10グラム入りの個包装が3パック入っている）。ほんのちょっと使いたいときに気楽に使えるのが気に入っていて、以前は、近所の伊勢丹でも扱っていたので良く買っていたのだけど、いつの間にか扱いがなくなって、廃盤なのかなぁ…と思っていたら、少し前にたまたま立ち寄った国立の三浦屋にあったので、喜んでまとめ買いしたのでした。瓶詰と比べると相当割高なんですが、開封するとすぐに色が変わってしまうのがイヤなので、個人的には個包装のほうが好きなのです。

プレーンタイプなので、松の実、チーズは入っておらず、今回は後からチーズだけ加えました。開けたてなので、バジルの良い香り。