徳島で買ってきた半田そうめんをぶっかけ麺風に。そうめんといいつつ、うどんに近い感じがしました。稲庭うどん的な。なんかいろんな麺のいいところどりみたいな麺だなぁと思いました。のどごしとか、コシとか、つゆの絡みとか。好きな麺です。

具は、豚しゃぶにレタス、みょうがの千切りにちぎった大葉。

食後のデザート的に、徳島で買ってきた徳島珈琲 阿波和三盆使用 カフェ・オレを開ける。「この1本から始まる阿波徳島スタイル」のキャッチが強いなーと思いましたが、ホームページを見たら、なるほどそのコピーも納得の、なかなか圧の強いサイトでした。

缶コーヒーというより、パックのコーヒーのような味で、優しい甘さ。美味しかったです。