じゃがいものガレット

カテゴリー: 昼食 | 投稿日: | 投稿者:

クイーンズ伊勢丹で、大山ハムの辛口ポチキが半額で売っていたので、思わずあるだけ買ってしまい(といっても、2パックしかなかった)、早速お昼に食べる。

ソーセージに合うのは、芋に決まっているだろうと、ガレットを焼く。芋だけできれいに焼くのって、案外難しいのだけど、今日はなかなかよく焼けた。ソーセージのパンチのある味で食べるので、味付けはなくて十分。どうせならビールも添えればよかったなぁ、おいしかった。

中途半端に残った野菜(玉ねぎ、にんじん、ピーマン)を微塵に刻んだのを入れた、レンズ豆のサラダ。味付けは、オリーブオイル、レモン汁、ゆかり、デュカミックス。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。