ごぼうの唐揚げ

カテゴリー: 夕食 | 投稿日: | 投稿者:
ごぼうの唐揚げ by nekotano

出番待ちしていたごぼうの煮たのを使って、から揚げに。水けをきって、片栗粉をまぶして、揚げるだけ。数日煮汁につけっぱなしだったので、結構しっかり味でした。

スナップエンドウのごま和え、なすの赤だし、鮎の塩焼き。はらわたが猛烈にうまい。はらわたをちみっと食べてから、お酒飲むと、天国だなーって思います。

Iさんからもらった天然鮎、これでおしまい。今年もおいしかったです、ごちそうさまー。

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