いかは珍しく、私も夫も好きな魚介なので、良く買います。今年はスルメイカがあんまり出てこないなぁというイメージで、出てきても小ぶりなものが多い。それでも、ちょっとはマシそうなものがあったら買ってさばいて冷凍しておきます。

ブロッコリーが安かったので、ちょうどよいわと、イカを解凍して炒めものに。『大好きな炒めもの』を読み返しつつ、オイスターソース味の炒めものに。あとは、まだまだ残っている、鶏ひき肉と大根と糸こんにゃくの煮物。

ご飯に合いそうなおかずを作ったので、折角だからと、アルファ米のご飯を出す。杉田エースという会社の「IZAMESHI」という非常食シリーズで、近所のホームセンターで大々的に展開していたので、ほぉーと、一つ買ってみたのでした。

チョイスしたのは「ごはん」（白米）で、カピカピになったお米に、お水かお湯を注ぐだけでご飯になります。水での調理って興味深かったけど。60分も待つのはつらいので、15分でご飯になるお湯調理で。100グラムのお米に160㏄のお湯を入れるので、260グラムになるという計算。うちだと、1パックを2人で食べてちょうどいい量です。

個人的な感想を言えば、十分においしい。いわゆるインディカ米が問題ない人だったら、美味しく食べられると思います。アルファ米を食べ比べている記事があったので読んだら、結構製品ごとに味の違いがあるそうなので、他のメーカーも食べてみようかしら。

今日は、ラグビーワールドカップ2019の準々決勝で、日本VS南アフリカだったので、オンタイムで観戦。せっかくなので、祭りのパッションを感じながら応援するかと、徳島旅行以来長らく冷蔵庫で寝かせていた、阿波踊り専用エナジードリンク「アワライズ」を出す。山盛りポテチと共に。

結果は残念でしたが、前向きな熱戦で、楽しかったです。お疲れ様でした。