まだまだ続くコンビーフポテト。夫は腰塚のコンビーフが本当にお気に入りで、多分、1カ月続いても全く問題ないだろうと思う。

ただ、玉ねぎは邪魔なので外してくださいと言われたので、今日は、芋とにんにく、仕上げのパセリだけで。コンビーフもあんまり加熱しないほうがいいと言われてたのだけど、ちょっと火を入れ過ぎたかもな…。

奥は、焼キャベツにフレンチドレッシングをかけて、玉子をミモザにしたものを散らしたもの。