もちろん今朝もおせちを食べます。昔は、ずっと同じものばかりで悪いなぁとか、少し気を使って、手を加えたりしていましたが、段々色々と図太くなって、ただ盛るだけになりました。年末あれだけ頑張ったのだから、ここで無駄な気を遣ってどうする、もっと自分が作ったものに自信を持て、と言い聞かせて出しているのですが、きっとそれでいいのだと思います。
実際、年々自分が得意だったり好きなものだけを厳選して作るようになっているので、特にアレンジしなくても、飽きずに食べられるんですよね。
もちろん今朝もおせちを食べます。昔は、ずっと同じものばかりで悪いなぁとか、少し気を使って、手を加えたりしていましたが、段々色々と図太くなって、ただ盛るだけになりました。年末あれだけ頑張ったのだから、ここで無駄な気を遣ってどうする、もっと自分が作ったものに自信を持て、と言い聞かせて出しているのですが、きっとそれでいいのだと思います。
実際、年々自分が得意だったり好きなものだけを厳選して作るようになっているので、特にアレンジしなくても、飽きずに食べられるんですよね。