「だし道楽」をメインにした献立ってなんだろうなーと考えて、やっぱりうどんかなと。それだけじゃ味気ないから、半端野菜をかき集めて、精進揚げをたっぷりと作る。

いんげん、かぼちゃ、れんこん、コーン。あとは、パプリカの切ったのに、みそマヨ。ほんのちょっと残った昆布巻きも。