夫のお弁当の残りを、朝ごはん代わりに食べてしまう。ゆかりごはんと白胡麻を混ぜたおむすび(小)。卵焼き(甘)、いわしの蒲焼風、蒲焼のタレを絡めて炒めたみょうがとブナピー。
いわしの蒲焼風は、昨日の昼にいわしを手開きして、粉を振って…ということろまで下ごしらえをしておいたもの。本当は、昨日の晩御飯にトマトソース煮にしようと思って用意しておいたのに、帰宅が遅くなってアウトだったのでした。朝、うーんと悩んで、醤油:味醂:日本酒を1:1:1で混ぜたタレに絡めて焼いてみた次第。とりあえず、捨てずに済んでほっとしてます。