キャベツ祭り キャベツを処分するべく、お好み焼きに。キャベツ半玉弱、薄力粉80グラム、顆粒だしを溶いたぬるま湯120CC、卵2個、塩、砂糖少々の生地に、豚バラを載せてフライパンで焼く。ソース、青海苔、かつお節、マヨネーズをたっぷり。 昨日の残りのキャベツスープを添えて、これで大きなキャベツがほとんどなくなった。 コメントをどうぞ