レ・アントルメ国立

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マカロンLOVE! と言うわけでは決してないのだが、昨年パリで食べた「LADUREE」のマカロンの衝撃が忘れがたく、その後はちょこちょこ買い求めてしまう。

国立マダム御用達の「レ・アントルメ国立」が駅前の伊勢丹で、バレンタイン期間中だけ短期出店していたので、そそくさとマカロン12個入りを購入。っていうか、6個入りで十分なんだけど行く度に売り切れだったので(午前中に売切れてしまうらしい)、仕方なく12個入りを買った次第。カフェ、ローズ、オレンジ、サクラ、シトロン、アプリコ、バニラ、カシス。ピスタチオ、フランボワーズ、キャラメル、ショコラ。

ここのマカロンは、外はカリッと、中はもっちりとしていて、なかなかのボリューム。正直2個も食べればいろんな意味でおなかいっぱいになる…というのが正直な感想です(実は、半分は翌朝に食べました)。

マズイわけでは決してありません。おいしいです。おいしいですが、私は、マカロンの皮(と言う表現でいいのか?)は、もっと最中の皮みたいにパリリンとしているのが好みなようです。12種類の中で気に入ったのは、カシス、ショコラ、オレンジでした。

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