大分のお母さんからすごく立派な栗をいただいていたので、早速渋川煮を作っていたのですが、その過程で失敗したものを栗ごはんの具に。

おこわにしようかなぁ…とも思いましたが、面倒なので、塩少々とともに炊飯器に入れてフツーに炊いちゃいましたが、十分おいしかったです。ごちそうさまでした。

やっぱりお供は秋刀魚の塩焼きだろう…と思いましたが、すぐに食べねばなない野菜がたくさんあったので、野菜炒めを2品作ってなんかしまりのない晩御飯になってしまいました。